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Inspiriert durch traditionelles Brauwissen, das Theodor König auf seinen Reisen sammelte, brauen wir dieses vollmundig-süffige Kellerbier. Edle Aromahopfensorten, spezielle Caramelmalze und eine lange, kühle Reifung machen unser bernsteinfarbenes Zwickl zu einer fein-milden, naturbelassenen Bierspezialität. Für unser Zwickl setzen wir insgesamt 4 Malzsorten ein, die dem Bier seinen besonderen Charakter verleihen.